دستور پخت سالاد استیک ماهی و اسفناج

دستور پخت برای ۱ الی ۲ نفر

۱

۱- پیازها را خرد کنید و سیر را پوره کنید.

۲- در تابه‌ای مقداری روغن بریزید. پیازها و قارچ‌ها را همراه با سیر پوره شده تفت دهید تا سبک شوند.

۳- برگ‌های اسفناج را اضافه کنید و درب تابه را ببندید تا اسفناج به خوبی بپزد.

۴- گوجه‌های خرد شده، پونه کوهی، آویشن، رزماری، نمک، فلفل سیاه و آب لیمو ترش تازه را به مخلوط اضافه کنید.

همه مواد را خوب هم بزنید تا مزه‌ها ترکیب شوند.

۱- استیک ماهی را در همان تابه قرار دهید.

۲- پونه کوهی، رزماری, نمک و فلفل سیاه اضافه کنید.

۳- بگذارید به آرامی بپزد تا کاملاً آماده شود.

این غذا همراه با سبزیجات آماده‌شده بسیار خوشمزه خواهد بود.